Orticoltura e agricoltura


Rotazione triennale: ogni coltura o cereale ha esigenze specifiche in termini di terreno. In pratica, ciò significa che ogni pianta assorbe determinati nutrienti dal campo. Dopo il raccolto, questi nutrienti si esauriscono e vengono reintegrati naturalmente solo lentamente, a meno che non vengano reintegrati tramite fertilizzazione (compost, letame o fertilizzanti artificiali). Se, ad esempio, il mais viene coltivato nello stesso campo per diversi anni, il terreno si impoverisce e il raccolto diminuisce drasticamente, fino a quando, dopo tre o quattro anni, la crescita è scarsa. In Europa, il cosiddetto sistema di rotazione triennale è praticato da 1000 anni. Questo sistema prevede la semina di una coltura diversa ogni anno (ad esempio, mais il primo anno, cipolle il secondo e cereali il terzo). Al termine di ogni raccolto, il campo viene fertilizzato con terra preta, compost o letame mediante aratura. Ogni quattro anni, il campo viene lasciato a riposo e fertilizzato abbondantemente. Il fogliame in crescita viene incorporato nel terreno a fine anno con una zappa o un aratro. Seguendo questo metodo si ottengono buoni raccolti e si aumenta la produttività dei campi, senza bisogno di costosi e dannosi fertilizzanti artificiali. TRG 11/24


Allevamento di polli e pollame: sistematico e redditizio

(Descrizione del progetto)

1) Obiettivi del progetto:

  • Allevamento avicolo redditizio per uso personale e per il mercato locale;
  • Creazione di un programma di allevamento avicolo ottimale per il clima e il terreno;
  • Generazione di capitale proprio e opportunità di reddito sostenibile;
  • Progetto modello per altri gruppi; 2) Analisi costi/benefici: Occorre fare una distinzione tra tenere qualche gallina per qualche uovo a colazione e avviare un allevamento commerciale di polli/pollame. Qui si parla di avviare un allevamento avicolo come opportunità di reddito sostenibile. Per questo, l'autoproduzione di mangimi adeguati è assolutamente necessaria. Quanto terreno hai a disposizione per coltivare il tuo mangime? Dovrai coltivare miglio, grano, avena, mais (grano spezzato) ed erba in quantità sufficienti per tutti gli animali. In alternativa, parte del mangime può provenire anche dalla tua collezione di insetti. Il mangime per pollame acquistato non offre un'alternativa redditizia a causa degli alti costi e del trasporto.
  • Gli scarti alimentari non sono adatti come mangime per polli, ma possono essere utilizzati per l'allevamento di insetti. 3) Il ricovero per il vostro pollame dovrebbe essere economico, orientato al benessere degli animali, adattato alla vostra zona e autocostruibile. Con un capitale elevato, potete ovviamente utilizzare listelli di recinzione (5 x 5 cm) e rete metallica per pollame. Ma ci sono termiti (che mangiano i pali della recinzione) e serpenti (che mangiano i pulcini in modo efficiente)? L'uso di mattoni di adobe è economico ed efficiente. Potete realizzarli facilmente da soli, fino a un'altezza di 1,8-2 m, e, di norma, costano "solo" manodopera. Offrono protezione contro serpenti e predatori e impediscono alle termiti di seccare i muri. Un muro impedisce anche ai ladri invidiosi e opportunisti di vedere il vostro allevamento. Potete anche proteggere il vostro muro di terra dall'acqua rivestendolo abbondantemente due volte l'anno con una miscela di cemento e acqua al 50:50. 4) Area per la coltivazione e l'allevamento di polli/pollame: sono necessari circa 0,25 metri quadrati di spazio nel recinto per ogni animale. Per le galline ovaiole, è necessaria una lettiera di 30 x 30 cm per animale. Per la coltivazione di foraggio vegetale, è necessario prevedere circa 5 metri quadrati per animale, meno il raccolto derivante dall'allevamento di insetti. Le galline felici depongono molte uova. Le galline ben nutrite crescono rapidamente e possono essere vendute dopo soli 3 mesi! Maggiori informazioni nel gruppo "giardinaggio e piccoli...". 5) Si prega di preparare una descrizione del progetto secondo i requisiti (vedere "Documenti, se applicabile" nel gruppo giardinaggio). Una buona descrizione, documentazione fotografica e video, nonché un piano aziendale chiaro sono necessari per trovare sponsor. Non dimenticate di includere il vostro capitale! 6) La scelta degli animali deve tenere conto delle esigenze regionali.

  • È possibile, tuttavia, incrociare con razze europee da competizione. 7) Inizio del progetto:
  • Coltivazione di sufficienti foraggi
  • Costruzione dell'area di allevamento all'aperto (recintata)
  • Costruzione di nidi artificiali nell'area di allevamento all'aperto - resistenti alle intemperie
  • Inizio dell'allevamento di insetti
  • Acquisto dei primi polli e galli (uno per area di allevamento all'aperto) 8) Relazione intermedia come commento alla descrizione del progetto.
  • I tuoi sponsor vogliono vedere i tuoi progressi. Anche un "grazie" occasionale è d'aiuto. 9) Il riciclo ti fa risparmiare un sacco di soldi e genera profitto!
  • Letame di pollo: fertilizzante per i tuoi campi.
  • Scarti di macellazione: cibo per gli insetti.
  • Gusci d'uovo: nel recinto, le galline hanno bisogno di calcio!
  • Piume: smaltiscile, ma non bruciarle... sono tossiche. 10) Tieni un semplice registro delle entrate/uscite in modo da poter tenere traccia della redditività della tua attività. Ho spesso menzionato l'allevamento di insetti come fonte di mangime per polli. È facile ed economico da fare:
  • Trova un contenitore adatto di dimensioni sufficienti e rendilo a prova di fuga con una rete antimosche.
  • Attacca una piccola linguetta per l'accesso (le tue mani).
  • Una ciotola d'acqua per fornire umidità...
  • Scarti di carne e/o pesce per attirare le mosche a deporre le uova.
  • Inizialmente, lascia la linguetta aperta finché non ci sono abbastanza mosche che hanno deposto le uova. Poi chiudila.
  • Le larve che si schiudono dalle uova sono il tuo mangime per polli ad alto contenuto proteico! Il cibo preferito delle galline!
  • Non rimuovere tutte le larve, perché alcune devono ancora svilupparsi per deporre nuove uova!
  • Mantieni umidi gli scarti di carne e pesce e sostituiscili regolarmente: sono il cibo per le larve.
  • Certo, qui puoi sperimentare e migliorare molto. Più successo avrai nell'allevamento di insetti, più grassi diventeranno i tuoi polli! Puoi anche collezionare e allevare insetti erbivori.

    Buona fortuna.

    PIAZZA 11/23

     

    PDF nella sezione Download.

    Riforestazione delle aree disboscate idonee


  • 1) Obiettivi del progetto:
  • Miglioramento del microclima locale attraverso l'ombreggiatura, il raffreddamento e l'evaporazione/umidificazione.
  • Miglioramento dei terreni coltivabili sotto la protezione degli alberi.
  • Aumento delle rese nell'orticoltura vicina.
  • Creazione e miglioramento dell'habitat per il bestiame e la fauna selvatica.
  • Miglioramento della qualità dell'aria attraverso il rilascio di ossigeno e la cattura delle polveri.
  • Raccolta del legname: gli alberi possono essere utilizzati come legname da costruzione dagli 8 ai 10 anni di età.
  • Castagne come alimento.
  • Stoccaggio di CO2: il bestiame risultante, se adeguatamente protetto, è longevo e immagazzina CO2 a lungo termine. Su una superficie sufficiente, questo può essere certificato e utilizzato nel commercio delle emissioni.
  • Stoccaggio dell'acqua: le radici allentano il terreno e l'acqua piovana penetra più facilmente negli strati più profondi del suolo. 2) Identificazione di potenziali terreni coltivabili:
  • Richiesta dei permessi necessari per i terreni pubblici.
  • Collaborazione con guardie forestali, anziani del villaggio, ecc.
  • Potenziale patrocinio da parte di una figura nota nel campo della conservazione della natura, della politica o dello sport.
  • Informazione e coinvolgimento dei residenti locali nel progetto. Vitale per la sopravvivenza degli alberi!
  • Creazione di materiale informativo e pannelli espositivi con immagini per informare le persone sul posto nella foresta, nel parco e nei campi. 3) Ottenimento delle piantine:
  • I semi vengono inviati dalla Germania.
  • I semi vengono posti singolarmente in piccoli contenitori (cartoni del latte, bottiglie in PET, ecc.) e lasciati germinare.
  • Coltivare per almeno sei mesi con irrigazione sufficiente.
  • Utilizzare buon terriccio e compost.
  • I fori sul fondo dei contenitori impediscono il ristagno d'acqua e il marciume radicale.
  • Preparare un cumulo di compost per un uso successivo. 4) La messa a dimora avviene all'inizio della stagione delle piogge, a circa 5 metri di distanza.
  • Piantare la piantina con la sua zolla e il terriccio del contenitore.
  • Fertilizzare ulteriormente con compost.
  • Monitorare regolarmente le nuove piantumazioni/i fuchi.
  • Tenere lontane le capre!! 5) Manutenzione e follow-up:
  • Controllare regolarmente le piantumazioni.
  • Rinnovare la comunicazione con i residenti locali.
  • Tenere lontane le capre. 6) È importante informare regolarmente sul progetto sui media e a livello locale. Sottolineare i benefici (ombra, ecc.). Questo aumenta la pressione sulla popolazione locale affinché conservi/protegga le piante. 7) Piantare due nuovi alberi per ogni albero abbattuto. Abbattere solo singoli alberi, niente disboscamento totale! 8) Poiché dipendiamo da sponsor e donatori per i finanziamenti, una buona documentazione e reportistica, inclusi materiale fotografico e video, è l'unica via per il successo! Il logo della nostra ONG dovrebbe apparire ripetutamente. Inizialmente, le giovani piante dovrebbero essere contrassegnate (nastro con stampa?). 9) Rilevamento e calcolo delle aree piantate:
  • Includere sempre 5 m intorno a ogni albero.
  • Numero di alberi
  • Registrare i punti angolari con GPS (Latitudine/Longitudine)
  • Calcolare le aree in chilometri quadrati
  • Specificare l'altezza media delle piante (data) 10) Sviluppare ulteriori procedure per la certificazione. 11) Pianificare e definire l'uso della foresta, a partire da 8-10 anni. Solo la prospettiva di utilizzo convincerà le persone a partecipare al progetto:
  • Legname
  • Legna da ardere
  • Utilizzo dei frutti (castagne) come cibo arrostito.
  • Norme relative all'utilizzo del legno.
  • PIAZZA 11/23

    PDF nella sezione Download.

    Aiutare... reso semplice...

    

    Sostieni una famiglia in un paese in via di sviluppo donando dei semi.

     

    Molti dei nostri membri residenti all'estero incontrano grandi difficoltà nell'acquistare localmente sementi costose. Eppure, coltivare ortaggi vicino a casa è fondamentale per la sicurezza alimentare. Come si può trovare una soluzione?

     

    È facilissimo... e tutti possono dare una mano!

     

    È sufficiente preparare una busta imbottita contenente pacchetti di semi di ortaggi.

    Compila il modulo, inserisci l'indirizzo (che ti forniremo noi) e spediscilo per posta aerea. Puoi acquistare i semi a basso costo presso vivai, ferramenta o persino supermercati.

     

    Potresti inviare i seguenti semi, ad esempio:

    Pomodori, fagioli, cavolo, aglio, cetrioli

    Carote, cipolle, ravanelli, cavolo, zucchine

    Insalata, piselli, peperoni, ravanelli, erbe aromatiche

     

    Si prega di prendere nota di quanto segue:

    Si prega di inviare solo semi, non piante.

    Importante! Si prega di copiare e tradurre le istruzioni di piantagione in inglese utilizzando Google Traduttore. Questo è fondamentale per garantire la comprensione delle istruzioni, poiché non tutte le piante sono familiari o identificabili nelle illustrazioni.

    Vi preghiamo di contattarci tramite il nostro sito web per ottenere l'indirizzo di una persona bisognosa.

  • Famiglia www.webmaster@helping-hands-goev.org Oggetto: La famiglia nell'orticoltura
  • Si prega di scrivere tutti i dati del destinatario sulla busta (nome, numero di telefono, città, paese).
  • Si prega di includere una breve lettera di presentazione, se si desidera essere contattati, con i propri recapiti (ad esempio, Facebook o WhatsApp).
  •  

    Grazie infinite per il vostro aiuto e supporto!

     

    Anche una piccola spedizione, contenente solo poche bustine di semi, può aiutare una famiglia a raggiungere un'alimentazione più equilibrata...


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    "Verdure per la nostra casa"

    Descrizione del progetto:

    Il progetto, con l'aiuto di un istruttore permanente del Gruppo Nazionale Mani Amiche (preferibilmente un membro di lunga data), formerà nuovi gruppi locali e, insieme a questi, sosterrà direttamente la situazione alimentare nei luoghi di residenza dei membri attraverso la coltivazione locale di frutta e verdura, garantendo così la sostenibilità.

    Si stanno compiendo sforzi per introdurre nuovi metodi di coltivazione ecologicamente sostenibili, adattati al luogo, al clima e alle risorse locali (tra cui l'uso della terra preta e l'eliminazione di fertilizzanti ed erbicidi artificiali). Si prevede di realizzare orti in prossimità degli edifici residenziali per produrre ulteriore cibo e eccedenze da commercializzare.

    Per ombreggiare le aiuole appena create e fertilizzate organicamente, nelle vicinanze vengono piantati anche alberi (aranci, alberi da frutto, ecc.), favorendo così il rimboschimento dell'area locale al fine di influenzare in modo sostenibile e a lungo termine il microclima locale.

    Si dà grande importanza allo scambio di esperienze tra progetti esistenti (ovvero, altri gruppi locali simili) e alla collaborazione all'interno dei gruppi stessi. Il sostegno della comunità locale all'auto-aiuto è molto apprezzato e considerato una priorità.


    Oltre alle considerazioni ecologiche, il progetto mira a rafforzare la posizione e il ruolo delle donne nei villaggi e nelle comunità. Culturalmente, in questi villaggi il ruolo delle donne è subordinato. Il surplus previsto e la sua successiva vendita forniranno alle donne una fonte di reddito indipendente a beneficio delle loro famiglie.

    I costi del progetto sono gestibili e i suoi benefici possono essere massimizzati attraverso le pubbliche relazioni locali. I costi mensili del progetto ammontano a circa 450 euro, che saranno coperti da sponsor e donatori.

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